Alors que sévissent des pénuries de main-d’œuvre partout en Occident, beaucoup d’entrepreneurs peinent à trouver le personnel dont ils ont besoin pour faire fonctionner leur entreprise. D’où l’idée d’y automatiser les opérations.
Casa Pizzas se veut le chef de file de la distribution automatique de pizzas. À l’heure actuelle, la compagnie possède deux franchisés au Québec, dont un à l’aire de restauration située au sous-sol de la place Montréal Trust.
Les pizzas sont préparées d’avance et livrées réfrigérées au franchisé. Ce dernier n’a qu’à les cuire, si besoin.
À la place Montréal Trust, le menu comprend un choix de deux pizzas (au peppéroni ou au poulet mariné) sur les quatre que Casa Pizzas offrira éventuellement. Rien d’autre.
On peut commander sa pizza froide (à cuire à la maison) ou chaude (à consommer aux tables de l’aire de restauration). C’est le même prix.
Dans le premier cas, la clientèle obtient sa pizza en trente secondes, alors que si elle la veut chaude, cela prendra quatre minutes.
Le tout est un tantinet impersonnel. Mais que voulez-vous ? On n’arrête pas le progrès…
Détails techniques : Olympus OM-D e-m5 mark II, objectif M.Zuiko 25mm F/1,2
1re photo : 1/80 sec. — F/1,2 — ISO 250 — 25 mm
2e photo : 1/80 sec. — F/1,2 — ISO 200 — 25 mm
Curieux que l’on n’offre pas la «basic» soit la plus simple et que favorisent les véritables connaisseurs dont je suis : fromage, sauce tomate et basilic.
Les gars, si vous saviez, comme je n’aime pas ces ordinateurs qui délivrent à manger… tout comme les distributeurs de pain ou de fromage qui se sont installés dans nos villages, aussi.
A faire concurrence aux autres commerces comme le Camping où, en saison et, en période de vacances scolaires, tu peux commander une pizza tout comme aux camions installés, certains soirs, sur les places des villages…